【食譜】 Cheese cake

[材料]
1。Cream cheese 250g
2。3個蛋黃 
3。3個蛋白
4。30g細砂糖
5。35g細沙糖

 [做法]
 ㊀把1打到軟後加入2 均勻後再加入4 攪拌均勻後放至旁邊待用。
 ㊁把３打到乾性發泡後再加入5至均勻 把㊀加入㊁拌勻 即可 
 180~210度 烤30~40分 烤盤放水一起烤