2013年10月17日 星期四

【食譜】 Cheese cake

[材料]
1。Cream cheese 250g
2。3個蛋黃 
3。3個蛋白
4。30g細砂糖
5。35g細沙糖

 [做法]
 ㊀把1打到軟後加入2 均勻後再加入4 攪拌均勻後放至旁邊待用。
 ㊁把3打到乾性發泡後再加入5至均勻 把㊀加入㊁拌勻 即可 
 180~210度 烤30~40分 烤盤放水一起烤

2013年10月16日 星期三

【秋誌 10.16】煮的改變

最近調整自己的做菜習慣與模式

口味調淡!慣用的調味品慢慢減少.....

還抓不住那感覺

先生也不太習慣...

但也沒特別說什麼

畢竟這改變是為了我們的身體著想
















                 今晚第一次做的南瓜炒米粉

2013年10月13日 星期日

【秋誌 10.13】原汁原味才是食物真正的味道

今天來到懷孕的27w+3d

最近好像是因為懷孕的關係

怎麼煮飯都覺得不對味

一直以為是少了什麼味道

後來跟姐姐討論後

發現

原來是too much!!


改變就由今晚的晚餐開始

去除多餘德調味料

只用簡單的鹽、糖畫味道

果然煮出來的味道是我想要的

簡單就是幸福